Tradiční česká restaurace
Jsme tradiční česká restaurace v malebném městečku jménem Radnice, které najdete severně od Rokycan. Restaurace na Trucovně je kompletně zrekonstruovaná a nabízí příjemné posezení jak v chladnějších dnech uvnitř, tak i v letních parnech na naší krásné zahrádce. Můžete si tak pochutnat například na různých druzích lahodných mas, těstovin a salátů. Na své si přijdou také milovníci pizzy, či české klasiky. O speciálních akcích se vždy dozvíte zde, nebo na naší Facebook stránce.
Přejeme dobrou chuť.
Příjemné posezení na zahrádce
Za horkých letních dnů jistě přijde vhod osvěžující zmrzlinový pohár na naší zahrádce. Vychutnejte si hostinu v příjemném stínu slunečníků a dokonale zrekonstruovaném prostředí, ve kterém můžete relaxovat během procházky, oběda, nebo pokud třeba jedete zrovna kolem naší restaurace na kole. Nahlédněte níže do naší galerie a nechte se zlákat do prostředí naší zahrádky se svitem prvních teplých slunečních paprsků…
Denní nabídka
Jídelní lístek + Pizzy
Nápojový lístek
Denní nabídka
Denní menu
Informace o alergenech obsažených v jednotlivých pokrmech Vám ráda sdělí obsluha.
Jídelní lístek + Pizzy
Jídelní lístek + Pizzy
Informace o alergenech obsažených v jednotlivých pokrmech Vám ráda sdělí obsluha.
V sezóně v době obědu je jídelní lístek omezený.
Poslední objednávka nejdéle 30 minut před koncem otevírací doby.
Polévky
Smetanová z hříbků
65,-Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
45,-Česnečka s brambory, sýrem a krutónky
41,-Dětské menu
Šunková pizza
88,-
24cm
Smažený kuřecí řízek, hranolky
90,-
75g
Smažený eidam, hranolky
90,-
75g
Bezmasá jídla
Smažený květák
105,-
200g
Smažený eidam
105,-
150g
Grilovaný hermelín s brusinkami
105,-
100g
Saláty
Caesar salát s česnekovými krutony, parmezánem a křupavou slaninou
160,-
150g
Zeleninový salát se smaženými kuřecími stripsy
160,-
150g
Šopský salát
70,-
150g
Burgery
Hovězí burger v pivní housce se sázeným vejcem, slaninou a smaženou cibulkou, cibulové kroužky
240,-
150g
Burger s kuřecím masem v multicereální housce s čerstvou zeleninou a bylinkovým dipem, hranolky
210,-
150g
Hovězí maso
Tatarský biftek z pravé svíčkové, 5 1\2 topinek
183,-
100g
Tatarský biftek z pravé svíčkové, 10 1\2 topinek
295,-
200g
Biftek se sázeným vejcem
360,-
250g
Biftek s omáčkou dle výběru
360,-
250g – pepřová nebo hříbková
Kuřecí maso
Kuřecí kapsa plněná hermelínem a brusinkami ve smetanové omáčce
179,-
200g
Grilované kuřecí prsíčko se šunkou v uzené sýrové omáčce
150,-
200g
Kuřecí přírodní steak
132,-
200g
Kuřecí směs "Trucovna"
145,-
150g
Kuřecí nudličky v rokforové omáčce
145,-
200g
Kuřecí řízek v trojobalu
135,-
200g
Gnocchi s kuřecím masem ve smetanové omáčce z hříbků
175,-
300g
Kuřecí prso v kukuřičných lupíncích a chilli-medovou omáčkou
153,-
200g
Smažená kuřecí kapsa (šunka,eidam,cibule)
169,-
200g
Vepřové maso
Farmářská vepřová krkovice s chilli papričkou a česnekem
171,-
200g
Vepřový řízek v trojobalu
135,-
200g
Vepřová panenka s omáčkou dle výběru
199,-
200g
Anglická vepřová játra na cibulce s chilli papričkou
135,-
200g
Smažená vepřová kapsa "Trucovna" (slanina,niva,paprika)
169,-
200g
Tagliatelle s vepřovou panenkou ( se sušenými rajčaty,bílé víno,smetana)
245,-
200g
Ryby
Grilovaný losos s citronovou šťávou
189,-
150g
Pstruh na másle
150,-
1ks
Tagliatelle s grilovaným lososem ve smetanové omáčce s česnekem, rajčátky a bílým vínem
150,-
150g
Dezerty
Horké lesní ovoce se zmrzlinou a šlehačkou
95,-
100g
Fondán se šlehačkou
60,-
1ks
Domácí palačinka s lesním ovocem, zmrzlinou a šlehačkou
96,-
2ks
Domácí palačinka s marmeládou nebo nuttelou a šlehačkou
80,-
2ks
Rakvička se šlehačkou
22,-
1ks
Zmrzlina (vanilka, čokoláda, jahoda)
20,-
Kopeček
Poleva
10,-
porce
Šlehačka
15,-
Poleva
Něco k pivu
Domácí bramborové lupínky s bylinkovou a chilli omáčkou
79,-
200g
Topinka s vejci, slaninou a sýrem
60,-
1ks
Pražené mandle
65,-
100g
Brambůrky
30,-
77g
Kešu
45,-
60g
Pistácie
45,-
60g
Přílohy
Grilovaná zelenina
65,-
200g
Vařené brambory s petrželkou maštěné máslem
32,-
200g
Opečené brambory
40,-
200g
Americké brambory
37,-
200g
Hranolky
37,-
200g
Krokety
37,-
200g
Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou
40,-
200g
Restované fazolky s anglickou slaninou a česnekem
49,-
200g
Restovaná chilli kukuřice s červenou fazolkou
49,-
200g
Pizza chléb
37,-
30cm
Topinka / chléb - celý krajíc / rohlík
6,- / 6,- / 4,-
1ks
Opečená bagetka
37,-
1ks
Cibulové kroužky
59,-
200g
Menu box / pizza krabice / taška
10,- / 10,- / 1,-
200g
PIZZA
Průměr u všech pizz cca 30cm – alergeny 1,3,7. Pizzu podáváme nezávisle na ostatních jídel a přibližnou dobu přípravy Vám sdělí servírka. Poloviční pizza SALAMI/ ŠUNKOVÁ/TRUCOVNA cca 24cm cena bude započítaná ve výši 75% z původní ceny. Pizzu Vám rádi zabalíme s sebou (krabice 10,-/ks).
Bezlepkové těsto s příplatkem 75 Kč
Margherita
99,-
001 –
rajčatová omáčka, sýr, oregano
Šunková
115,-
002 –
rajčatová omáčka, sýr, šunka
Quattro Formaggi
147,-
003 –
rajčatová omáčka, eidam,uzený sýr, niva, hermelín
Salami
147,-
004 –
rajčatová omáčka, sýr, paprikový salám, salám, hobliny parmazánu
Pollo emiele
157,-
005 –
smetanový základ, sýr, kuřecí prso, cibule, niva, uzený sýr
Trucovna
179,-
006 –
rajčatová omáčka, cibule, česnek, anglická slanina, chilli, salám, sýr
Gladiátor
179,-
007-
rajčatová omáčka, slanina, cibule, česnek, uzený sýr, sýr, vejce
Hawai
148,-
008-
rajčatová omáčka, sýr, šunka, ananas
Špenátová
159,-
009-
smetanový základ, sýr,šunka, špenát, česnek, vajíčko
Capricciosa
126,-
010-
rajčatová omáčka, sýr, šunka, žampiony, černé olivy
Mexická
152,-
011-
rajčatový základ, sýr, klobása, fazole, kukuřice, cibule,chilli papričky
Vegetariana
148,-
012-
rajčatová omáčka, sýr, žampiony, rajče, kukuřice, pórek
Palermo
174,-
013-
smetanový základ, sýr, šunka, kuřecí maso, hermelín, kozí rohy
Cranberries
147,-
014-
smetanový základ, sýr, hermelín, brusinky
Nápojový lístek
Nápojový lístek
……………………………………………………………………………………………………………..
Čepované pivo
Pilsner Urquell, světlý ležák - 0,3l / 0,5l
31,- / 39,-
Zažijte originalitu chuti českého národního bohatství.
Gambrinus Nepasterizovaná 10, světlé výčepní pivo - 0,3l / 0,5l
19,- / 26,-
Nepasterizovaná desítka nabízí vyváženou kombinaci svěžího, ale hutného těla a příjemné hořkosti, která vybízí k dalšímu napití.
Pivní speciál z Volby sládků - 0,4l
35,-
Každý měsíc nové pivo na čepu! Zeptejte se obsluhy na nabídku tohoto měsíce.
Birell Pomelo & Grep, točené ochucené nealkoholické pivo - 0,3l / 0,4l / 0,5l
18,- / 24,- / 30,-
Osvěžující nápoj z nealkoholického piva s příchutí pomela a grepu.
Lahvové pivo
Birell světlý / Birell polotmavý - 0,5l
27,-Frisko
Frisco dle nabídky - 0,33l
39,-
Zeptejte se obsluhy na aktuální nabídku ochucených ciderů značky Frisco.
Cider
Kingswood Sweet Rosé, láhev - 0,4l
39,-
Cider s lahodně sladkou chutí šťavnatých červených jablek.
Kingswood Original, láhev - 0,4l
39,-
Cider s vyváženou jablečnou chutí díky ideální kombinaci sladkých a kyselých jablek.
Aperitiv
Cinzano (Bianco) - 0,1l
43,-Campari - 0,1l
55,-Cinzano sekt (láhev) - 1ks
260,-Šumivá vína
Dle nabídky vinné karty.
Bohemia Sekt - DEMI SEC, BRUT
215,-Bohemia Sekt - nealkoholický
215,-Rozlévaná vína (0,2l)
Červené víno - Frankovka, Cabernet Sauvignon
38,-Bílé víno - Chardonnay, Müller Thurgau
38,-Vinný střik – Meloun
45,-Lambrusco – červené
42,-Lambrusco – bíle
42,-Lahvová vína (0,75L)
Dle nabídky vinné karty.
MÍCHANÉ NÁPOJE ALKOHOLICKÉ / NEALKOHOLICKÉ
Aperol Spritz
70,-Domácí limonáda
49,-
dle aktuální nabídky (malina,zázvor,pomeranč)
Ledový čaj
39,-
broskev, citrón (ze sirupu MONIN)
Ledové Cappuccino Freddo
45,-Rumy (0,04l)
Božkov Rum (klasika, kávový)
36,-Božkov Republica
40,-Guajiro
45,-Pampero Especial, Aniversario
48,-Capitain Morgan
52,-Siboney
65,-Legendario
79,-Don Papa
84,-Bumbu Rum
110,-Zacapa
120,-Whisky , burbony, brandy (0,04L)
Jack Daniels /Honey/Fire
64,-Jim Beam
53,-Johny Walker, Ballantienes
53,-Tullamore Dew
53,-Grant´s
53,-Jameson
53,-Metaxa medová
53,-Vodky (0,04l)
Amundsen hruška/meloun
32,-Jelzin jablko
32,-Koskenkorva Peach
35,-Vodka Božkov
36,-Finlandia vodka
52,-Destiláty klasika a likéry
Vaječný likér/ Peprminte / Griotte
36,-Becherovka / Lemond
38,-Fernet Stock / Citrus
38,-Polar jahoda
43,-Jelínek Slivovice / Hruškovice
45,-Baileys
48,-Beefeater
48,-Fleret hruškovice
48,-Jägermeister
52,-Nealkoholické nápoje
Rajec jemně perlivý - 0,33l
28,-Rajec neperlivý - 0,33l
28,-Rajec neperlivý - 0,7l
48,-Kofola - točená - 0,1l
8,-Coca – Cola / Coca – Cola Light /Royal Crown - 0,33l
35,-Fanta - 0,33l
35,-Sprite - 0,33l
35,-Tonic Chito- Tonic Chito zázvor - 0,25l
35,-Džusy a nekatary Rauch - 0,2l
35,-
dle aktuální nabídky (jahoda,jablko,pomeranč,multivitamín,černý rybíz)
Red Bull - 0,25l
41,-Dětský šampus - 0,75l
127,-Teplé nápoje
Kávu Vám rádi připravíme i bez kofeinu.
Espresso Ristretto bez mléka
34,-
silná, malá káva
Espresso s mlékem
34,-Espresso Lungo s mlékem
34,-
větší Espresso
Espresso doppio s mlékem
68,-
dvojitá dávka umleté kávy
Caffé Latte
55,-Cappuccino
44,-Ledová káva (Espresso, zmrzlina, šlehačka)
75,-Horká čokoláda
45,-Turecká káva
20,-Vídeňská káva ( Espresso , šlehačka)
46,-Alžírská káva ( Espresso, vaječný likér, šlehačka)
62,-Sypaný čaj dle denní nabídky
42,-Svařené víno
44,-Svařený džus dle nabídky
45,-Teplá domácí limonáda - dle denní nabídky
35,-Grog (0,04l rum), citron
56,-Grog z griotky (0,04l)
56,-Denní menu
Informace o alergenech obsažených v jednotlivých pokrmech Vám ráda sdělí obsluha.
Jídelní lístek + Pizzy
Informace o alergenech obsažených v jednotlivých pokrmech Vám ráda sdělí obsluha.
V sezóně v době obědu je jídelní lístek omezený.
Poslední objednávka nejdéle 30 minut před koncem otevírací doby.
Polévky
Smetanová z hříbků
65,-Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
45,-Česnečka s brambory, sýrem a krutónky
41,-Dětské menu
Šunková pizza
88,-
24cm
Smažený kuřecí řízek, hranolky
90,-
75g
Smažený eidam, hranolky
90,-
75g
Bezmasá jídla
Smažený květák
105,-
200g
Smažený eidam
105,-
150g
Grilovaný hermelín s brusinkami
105,-
100g
Saláty
Caesar salát s česnekovými krutony, parmezánem a křupavou slaninou
160,-
150g
Zeleninový salát se smaženými kuřecími stripsy
160,-
150g
Šopský salát
70,-
150g
Burgery
Hovězí burger v pivní housce se sázeným vejcem, slaninou a smaženou cibulkou, cibulové kroužky
240,-
150g
Burger s kuřecím masem v multicereální housce s čerstvou zeleninou a bylinkovým dipem, hranolky
210,-
150g
Hovězí maso
Tatarský biftek z pravé svíčkové, 5 1\2 topinek
183,-
100g
Tatarský biftek z pravé svíčkové, 10 1\2 topinek
295,-
200g
Biftek se sázeným vejcem
360,-
250g
Biftek s omáčkou dle výběru
360,-
250g – pepřová nebo hříbková
Kuřecí maso
Kuřecí kapsa plněná hermelínem a brusinkami ve smetanové omáčce
179,-
200g
Grilované kuřecí prsíčko se šunkou v uzené sýrové omáčce
150,-
200g
Kuřecí přírodní steak
132,-
200g
Kuřecí směs "Trucovna"
145,-
150g
Kuřecí nudličky v rokforové omáčce
145,-
200g
Kuřecí řízek v trojobalu
135,-
200g
Gnocchi s kuřecím masem ve smetanové omáčce z hříbků
175,-
300g
Kuřecí prso v kukuřičných lupíncích a chilli-medovou omáčkou
153,-
200g
Smažená kuřecí kapsa (šunka,eidam,cibule)
169,-
200g
Vepřové maso
Farmářská vepřová krkovice s chilli papričkou a česnekem
171,-
200g
Vepřový řízek v trojobalu
135,-
200g
Vepřová panenka s omáčkou dle výběru
199,-
200g
Anglická vepřová játra na cibulce s chilli papričkou
135,-
200g
Smažená vepřová kapsa "Trucovna" (slanina,niva,paprika)
169,-
200g
Tagliatelle s vepřovou panenkou ( se sušenými rajčaty,bílé víno,smetana)
245,-
200g
Ryby
Grilovaný losos s citronovou šťávou
189,-
150g
Pstruh na másle
150,-
1ks
Tagliatelle s grilovaným lososem ve smetanové omáčce s česnekem, rajčátky a bílým vínem
150,-
150g
Dezerty
Horké lesní ovoce se zmrzlinou a šlehačkou
95,-
100g
Fondán se šlehačkou
60,-
1ks
Domácí palačinka s lesním ovocem, zmrzlinou a šlehačkou
96,-
2ks
Domácí palačinka s marmeládou nebo nuttelou a šlehačkou
80,-
2ks
Rakvička se šlehačkou
22,-
1ks
Zmrzlina (vanilka, čokoláda, jahoda)
20,-
Kopeček
Poleva
10,-
porce
Šlehačka
15,-
Poleva
Něco k pivu
Domácí bramborové lupínky s bylinkovou a chilli omáčkou
79,-
200g
Topinka s vejci, slaninou a sýrem
60,-
1ks
Pražené mandle
65,-
100g
Brambůrky
30,-
77g
Kešu
45,-
60g
Pistácie
45,-
60g
Přílohy
Grilovaná zelenina
65,-
200g
Vařené brambory s petrželkou maštěné máslem
32,-
200g
Opečené brambory
40,-
200g
Americké brambory
37,-
200g
Hranolky
37,-
200g
Krokety
37,-
200g
Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou
40,-
200g
Restované fazolky s anglickou slaninou a česnekem
49,-
200g
Restovaná chilli kukuřice s červenou fazolkou
49,-
200g
Pizza chléb
37,-
30cm
Topinka / chléb - celý krajíc / rohlík
6,- / 6,- / 4,-
1ks
Opečená bagetka
37,-
1ks
Cibulové kroužky
59,-
200g
Menu box / pizza krabice / taška
10,- / 10,- / 1,-
200g
PIZZA
Průměr u všech pizz cca 30cm – alergeny 1,3,7. Pizzu podáváme nezávisle na ostatních jídel a přibližnou dobu přípravy Vám sdělí servírka. Poloviční pizza SALAMI/ ŠUNKOVÁ/TRUCOVNA cca 24cm cena bude započítaná ve výši 75% z původní ceny. Pizzu Vám rádi zabalíme s sebou (krabice 10,-/ks).
Bezlepkové těsto s příplatkem 75 Kč
Margherita
99,-
001 –
rajčatová omáčka, sýr, oregano
Šunková
115,-
002 –
rajčatová omáčka, sýr, šunka
Quattro Formaggi
147,-
003 –
rajčatová omáčka, eidam,uzený sýr, niva, hermelín
Salami
147,-
004 –
rajčatová omáčka, sýr, paprikový salám, salám, hobliny parmazánu
Pollo emiele
157,-
005 –
smetanový základ, sýr, kuřecí prso, cibule, niva, uzený sýr
Trucovna
179,-
006 –
rajčatová omáčka, cibule, česnek, anglická slanina, chilli, salám, sýr
Gladiátor
179,-
007-
rajčatová omáčka, slanina, cibule, česnek, uzený sýr, sýr, vejce
Hawai
148,-
008-
rajčatová omáčka, sýr, šunka, ananas
Špenátová
159,-
009-
smetanový základ, sýr,šunka, špenát, česnek, vajíčko
Capricciosa
126,-
010-
rajčatová omáčka, sýr, šunka, žampiony, černé olivy
Mexická
152,-
011-
rajčatový základ, sýr, klobása, fazole, kukuřice, cibule,chilli papričky
Vegetariana
148,-
012-
rajčatová omáčka, sýr, žampiony, rajče, kukuřice, pórek
Palermo
174,-
013-
smetanový základ, sýr, šunka, kuřecí maso, hermelín, kozí rohy
Cranberries
147,-
014-
smetanový základ, sýr, hermelín, brusinky
Nápojový lístek
……………………………………………………………………………………………………………..
Čepované pivo
Pilsner Urquell, světlý ležák - 0,3l / 0,5l
31,- / 39,-
Zažijte originalitu chuti českého národního bohatství.
Gambrinus Nepasterizovaná 10, světlé výčepní pivo - 0,3l / 0,5l
19,- / 26,-
Nepasterizovaná desítka nabízí vyváženou kombinaci svěžího, ale hutného těla a příjemné hořkosti, která vybízí k dalšímu napití.
Pivní speciál z Volby sládků - 0,4l
35,-
Každý měsíc nové pivo na čepu! Zeptejte se obsluhy na nabídku tohoto měsíce.
Birell Pomelo & Grep, točené ochucené nealkoholické pivo - 0,3l / 0,4l / 0,5l
18,- / 24,- / 30,-
Osvěžující nápoj z nealkoholického piva s příchutí pomela a grepu.
Lahvové pivo
Birell světlý / Birell polotmavý - 0,5l
27,-Frisko
Frisco dle nabídky - 0,33l
39,-
Zeptejte se obsluhy na aktuální nabídku ochucených ciderů značky Frisco.
Cider
Kingswood Sweet Rosé, láhev - 0,4l
39,-
Cider s lahodně sladkou chutí šťavnatých červených jablek.
Kingswood Original, láhev - 0,4l
39,-
Cider s vyváženou jablečnou chutí díky ideální kombinaci sladkých a kyselých jablek.
Aperitiv
Cinzano (Bianco) - 0,1l
43,-Campari - 0,1l
55,-Cinzano sekt (láhev) - 1ks
260,-Šumivá vína
Dle nabídky vinné karty.
Bohemia Sekt - DEMI SEC, BRUT
215,-Bohemia Sekt - nealkoholický
215,-Rozlévaná vína (0,2l)
Červené víno - Frankovka, Cabernet Sauvignon
38,-Bílé víno - Chardonnay, Müller Thurgau
38,-Vinný střik – Meloun
45,-Lambrusco – červené
42,-Lambrusco – bíle
42,-Lahvová vína (0,75L)
Dle nabídky vinné karty.
MÍCHANÉ NÁPOJE ALKOHOLICKÉ / NEALKOHOLICKÉ
Aperol Spritz
70,-Domácí limonáda
49,-
dle aktuální nabídky (malina,zázvor,pomeranč)
Ledový čaj
39,-
broskev, citrón (ze sirupu MONIN)
Ledové Cappuccino Freddo
45,-Rumy (0,04l)
Božkov Rum (klasika, kávový)
36,-Božkov Republica
40,-Guajiro
45,-Pampero Especial, Aniversario
48,-Capitain Morgan
52,-Siboney
65,-Legendario
79,-Don Papa
84,-Bumbu Rum
110,-Zacapa
120,-Whisky , burbony, brandy (0,04L)
Jack Daniels /Honey/Fire
64,-Jim Beam
53,-Johny Walker, Ballantienes
53,-Tullamore Dew
53,-Grant´s
53,-Jameson
53,-Metaxa medová
53,-Vodky (0,04l)
Amundsen hruška/meloun
32,-Jelzin jablko
32,-Koskenkorva Peach
35,-Vodka Božkov
36,-Finlandia vodka
52,-Destiláty klasika a likéry
Vaječný likér/ Peprminte / Griotte
36,-Becherovka / Lemond
38,-Fernet Stock / Citrus
38,-Polar jahoda
43,-Jelínek Slivovice / Hruškovice
45,-Baileys
48,-Beefeater
48,-Fleret hruškovice
48,-Jägermeister
52,-Nealkoholické nápoje
Rajec jemně perlivý - 0,33l
28,-Rajec neperlivý - 0,33l
28,-Rajec neperlivý - 0,7l
48,-Kofola - točená - 0,1l
8,-Coca – Cola / Coca – Cola Light /Royal Crown - 0,33l
35,-Fanta - 0,33l
35,-Sprite - 0,33l
35,-Tonic Chito- Tonic Chito zázvor - 0,25l
35,-Džusy a nekatary Rauch - 0,2l
35,-
dle aktuální nabídky (jahoda,jablko,pomeranč,multivitamín,černý rybíz)
Red Bull - 0,25l
41,-Dětský šampus - 0,75l
127,-Teplé nápoje
Kávu Vám rádi připravíme i bez kofeinu.
Espresso Ristretto bez mléka
34,-
silná, malá káva
Espresso s mlékem
34,-Espresso Lungo s mlékem
34,-
větší Espresso
Espresso doppio s mlékem
68,-
dvojitá dávka umleté kávy
